Вакансии Повар - Тюмень

Приготовление рыбных и мясных блюд, блюд из овощей Приготовление каш, супов. Приготовление блюд из творога, макаронных изделий. Приготовление диетических блюд. Изготовлять блюда по технологическим картам. и пр.

приготовление блюд для воспитанников детского сада с соблюдением всех норм содержать в порядке рабочее место

Приготовление диетических блюд с соблюдением рецептур и технологий приготовления блюд в соответствии с лечебными диетами Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов Соблюдение установленных норм расхода продуктов Содержание рабочего места, кухонного инвентаря и оборудования в чистоте и…

Приготовление диетических блюд с соблюдением рецептур и технологий приготовления блюд в соответствии с лечебными диетами Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов Соблюдение установленных норм расхода продуктов Содержание рабочего места, кухонного инвентаря и оборудования в чистоте и…

приготовление блюд для детей в детском саду, согласно технологическим картам

Приготовление блюд по ТТК

Пригoтoвлeниe блюд согласно меню ресторана, умeниe читaть TТK, соблюдение СанПин

Организовывать работу производства, обеспечивая выпуск блюд высокого качества и разнообразного ассортимента. Готовить заявку на необходимые товары, полуфабрикаты, обеспечивать своевременное получения их со склада. Постоянно контролировать качество сырья, строго соблюдать технологию приготовления…

Осуществлять: - приготовление блюд для воспитанников различного возраста. - порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами; - приготовление иных блюд в соответствии с установленным меню, а также пищи для работников образовательного учреждения; - маркировку в соответствии…

1. В своей деятельности повар обеспечивает: - подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - доброкачественное приготовление пищи. 2. Соблюдает: - технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; - правила товарного соседства и ротации продуктов. 3. Перебирает зелень, плоды, удаляет…

Приготовление блюд (завтраки, обеды, ужины) для питающихся спортсменов, для банкетов, фуршетов, согласно утвержденных рецептур.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки. Соблюдение правил товарного…

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки. Соблюдение правил товарного…

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.

1.Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. 2. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. 3. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню. 4. Соблюдение правил кулинарной…

Качественное и своевременное выполнение должностных озязанностей

Приготовление диетических блюд с соблюдением рецептур и технологий приготовления блюд в соответствии с лечебными диетами Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов Соблюдение установленных норм расхода продуктов Содержание рабочего места, кухонного инвентаря и оборудования в чистоте и…

● Обеспечение своевременного питания в соответствии с режимом дня детского сада ● Соблюдение технологии приготовления блюд детского меню ● Контроль сроков реализации пищевых продуктов ● Поддержание порядка на кухне в соответствии с нормами ● Ежедневный бракераж продукции

Обеспечение своевременного питания в соответствии с режимом дня детского сада Соблюдение технологии приготовления блюд детского меню Контроль сроков реализации пищевых продуктов Поддержание порядка на кухне в соответствии с нормами Ежедневный бракераж продукции

Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;…

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов.

1. В своей деятельности повар обеспечивает: - подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - доброкачественное приготовление пищи. 2. Соблюдает: - технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; - правила товарного соседства и ротации продуктов. 3. Перебирает зелень, плоды, удаляет…

Приготовление горячих блюд согласно утвержденного меню.

1. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. 3. Подготовка товарных отчетов по приготовлению блюд, напитков и…

непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.

осуществлять контроль выполнения кухонными рабочими заданий подготовке сырья, продуктов, полуфабрикатов стандартного ассортимента для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий приготовление вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп, тушеных, запеченных,…

- Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей - заготавливать ингредиенты для пицц - поддерживать порядок на кухне - принимать продукты от поставщиков