Вакансии Бармен - Вологда

Обязанности: - приготовление напитков по технологическим картам - поддержание порядка и чистоты на рабочем месте, маркировка товаров - проведение инвентаризации 1 раз в месяц - подготовка рабочего места к смене (приготовление заготовок, заполнение холодильников продаваемыми товарами) - работа…

обслуживание гостей ресторана по меню; расчет гостей ресторана; подготовка залов к банкетам, сервировка столов.

культурное, качественное и своевременное обслуживание клиентов

обслуживание гостей ресторана по меню; расчет гостей ресторана; подготовка залов к банкетам, сервировка столов.

- приготовление алкогольных и безалкогольных напитков - расчет гостя - консультирование гостей

- Обслуживание гостей по стандартам ресторана - Подготовка смены к открытию и закрытию заведения - Расчет гостей безналичным способом оплаты - Обучение стажеров

- Обслуживание гостей по стандартам ресторана - Подготовка смены к открытию и закрытию заведения - Расчет гостей безналичным способом оплаты Обучение стажеров

- обеспечение культурного обслуживания гостей ресторана. - приготовление напитков (чай, кофе, алкогольные и безалкогольные коктейли) по заказу гостя - подготовка барной зоны к обслуживанию, поддержание барной стойки в надлежащем порядке

Разработка и отработка предложений по бару Составление заявок на сырье Работа с ЕГАИС Составление графиков сотрудников Обучение персонала Работа с остатками

временное трудоустройство несовершеннолетних граждан

встреча гостей кафе помощь в выборе блюд из меню вынос блюд уборка столов

Обслуживание посетителей в организациях питания с особо сложной сервировкой столов, отражающей национальные особенности и их тематическую направленность: загородных, национальных и тематических ресторанов, кафе, баров высшей категории и категории люкс;Обслуживание торжественных и официальных…

Следить за порядком в зале, оформлять столы, принимать заказы

Работа в кафе

- Приготовление напитков -Соблюдение порядка на рабочем месте

1. Выполнение заказов посетителей заведения. 2. Обеспечение доброжелательного общения с посетителями. 3. Проведение необходимых расчетов с клиентами. 4. Сдача выручки и других ценностей в конце смены. 5. Ведение текущего документооборота по работе бара. 6. Мониторинг достаточности запасов напитков,…

Основные обязанности: Выполнение заказов посетителей Проведение расчетов с клиентами Ведение документации бара Сдача выручки и материальных ценностей Контроль запасов напитков и ингредиентов Приготовление коктейлей и напитков Поддержание чистоты рабочего места Обслуживание клиентов:…

Выполнение заказов посетителей Проведение необходимых расчетов с клиентами Ведение текущего документооборота по работе бара Участие в составлении меню бара

Обслуживание гостей, работа за кассовым аппаратом, прием заказа.

Бармен должен следить за порядком на баре и в зале, пробивать по кассе. Помогать повару.

<ul> <li>Принимать заказы у гостей</li> <li>Забирать заказы с кухни, подавать гостям</li> <li>Уборка стола после гостей</li> </ul>

    Получение и раздача готовой пищи, уборка столов, холодильников, мытье посуды, обеспечение подопечных питьевой водой, обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной и столовой<b></b>

<ul> <li>Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами. </li> <li>Контроль над состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертей и салфеток на закреплённых за официантом столах. </li> <li>Изучение меню, знание основных и сезонных…

<ul> <li>Приготовление  безалкогольных напитков согласно рецептам.</li> <li>Взаимодействие с посетителями, консультация по выбору напитков и сопутсвтующих товаров.</li> <li>Поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне, уход за барными…