Официант (бармен) вакансия в Вологде и Вологодской области

Основные обязанности: Выполнение заказов посетителей Проведение расчетов с клиентами Ведение документации бара Сдача выручки и материальных ценностей Контроль запасов напитков и ингредиентов Приготовление коктейлей и напитков Поддержание чистоты рабочего места Обслуживание клиентов: Доброжелательное общение с посетителями Консультирование по меню Решение спорных ситуаций Информирование о составе напитков и закусок Обеспечение качественного сервиса Работа с инвентарем и оборудованием: Уход за посудой и аксессуарами Обслуживание аудио- и видеоаппаратуры Контроль работы светового оборудования Поддержание чистоты помещения Контроль и учет: Мониторинг наличия сертификатов Участие в инвентаризации Составление заявок на пополнение запасов Контроль качества поступающих продуктов Организационные обязанности: Подготовка бара к открытию Контроль уборки помещения Участие в составлении меню Обеспечение работы бара в праздничные дни

• Место работы: Вологодская область, Бабаевский район, г Бабаево, Интернациональная улица, дом 17