Пекарь вакансия в Тюмени и Тюменской области
Работа по специальности Пекарь в Тюмени и Тюменской области
Зарплата: от 30 до 45 тыс. руб.
График работы: Полный рабочий день
Город: Тюмень
Образование: Не указано
Обязанности
Подготовка сырья и ингредиентов согласно технологическим картам и указанным нормам расхода. Замес теста, дозирование, формовка изделий, контроль процессов брожения и расстойки. Управление печным оборудованием: подготовка к пуску, поддержание температурных режимов, выпечка. Выполнение рецептур хлеба, булочных и кондитерских изделий, соблюдение сроков и режима выпечки. Контроль качества готовой продукции: органолептика, вес, глазуровка, упаковка и маркировка. Ведение производственной документации: журналы выпечки, списание сырья, регистрация партий и брака. Вакансия учавствует в ВЯТ 17.04.2026 в 10.00
Условия
- Место работы: Тюменская область, Нижнетавдинский район, Сундукуль территория снт, 5, Вакансия учавствует в ВЯТ 17.04.2026 в 10.00
