Вакансии Повар - Тула

Приготовление пищи для детей разного возраста

строго соблюдать технологический процесс согласно утверждённой рецептуре; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день;

Подготовка и приготовление блюд, включая мясные, рыбные, овощные и десертные изделия.Обеспечение высокого качества пищи на всех этапах: от закупки ингредиентов до подачи готового продукта. Соблюдение условий и сроков хранения, транспортировки и реализации продукции. Соблюдение правил внутреннего…

Согласно профстандарту

Знание вьетнамской кухни, знание вьетнамского языка

в соответствии с должностной инструкцией повара

Согласно профстандарту (приказ Министерства труда и соцзащиты от 09.03.2022 года № 113н)

Обеспечивает своевременное, доброкачественное приготовление пищи, участвует в составлении меню на каждый день, принимает продукты, отвечает за правильное их хранение и расходование, обеспечивает гигиеническую обработку продуктов.

В соответствии с должностной инструкцией "Повар"

Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети предприятий питания Оценка…

Участие в составлении меню на каждый день и неделю.Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки. Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами. Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства. Проведение обработки…

Производит приготовление блюд, осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд, принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает…

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Организация работы бригады поваров. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе. Планирование процессов кухни, основного производства организации питания. Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания. Контроль на каждом этапе…

Приготовление блюд согласно позициям меню ресторана

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Повар находится на рабочем месте в спецодежде, ежедневно утром подробно знакомится с утверждённым в детском саду меню на предстоящий день, развешивает продукты, предназначенные на каждый приём…

1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий 2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий 4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых…

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.

Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом; студня, сельди натуральной и с гарниром); варка бульонов (мясных, мясо-костных, рыбных, грибных), супов (заправочных,…

Согласно профстандарту (приказ Министерства труда и соцзащиты от 09.03.2022 года № 113н)

В соответствии с должностной инструкцией повара