Шеф-повар вакансия в Санкт-Петербурге
Работа по специальности Шеф-повар в Санкт-Петербурге
Зарплата: от 60 тыс. руб.
График работы: Полный рабочий день
Город: Санкт-Петербург
Образование: Среднее профессиональное образование
Обязанности
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.
Условия
- Место работы: г Санкт-Петербург, Савушкина улица, дом: Д. 17;корпус: ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 2-Н, ОФ. 1;
