Шеф повар вакансия в Санкт-Петербурге
Работа по специальности Шеф повар в Санкт-Петербурге
Зарплата: от 60 тыс. руб.
График работы: Полный рабочий день
Город: Санкт-Петербург
Образование: Не указано
Обязанности
разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; презентовать готовые блюда; составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; готовить товарные отчеты по производству блюд; контролировать работу повара.
Условия
Предоставляется ДМС
- Место работы: г Санкт-Петербург, г Пушкин, Леонтьевская улица, 36, автобус 187
