Су-шеф повар вакансия в Санкт-Петербурге
Работа по специальности Су-шеф повар в Санкт-Петербурге
Зарплата: от 30 до 45 тыс. руб.
График работы: Не указано
Город: Санкт-Петербург
Образование: Среднее профессиональное образование
Обязанности
- Организация производства и отгрузки готовых блюд.- Формирование заявок на закупку продуктов.- Входной контроль качества продукции.- Контроль соблюдения норм расхода, рецептур и технологий приготовления.- Обеспечение соблюдения санитарных норм.- Контроль качества готовых блюд и предложения по их улучшению.- Отчеты по расходам и объемам выпуска за месяц.- Участие в инвентаризации.
Условия
- Место работы: г Санкт-Петербург, Декабристов улица, дом: Д. 49;корпус: ЛИТЕР А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1Н ОФИС 1;
