Вакансии Повар - Смоленск

Работа в заводской столовой, приготовление обедов, выпечка пирожков

приготовление пищи для детей

Приготовление пищи в школьной столовой

Приготовление пищи для воспитанников согласно технологических карт, СанПиН

Основной обязанностью повара является приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню

Приготовление вегетарианских и невегетарианских блюд индийской национальной кухни. Организация, контроль и координация выполнения заданий работниками кухни, текущей деятельности помощников повара. Контроль качества готовых блюд, кулинарных изделий и эффективности работы подчиненных.

Обеспечивает своевременную закладку продуктов, обеспечивает качественное приготовление блюд и их количество. Осуществляет приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления диетических блюд, основ диетического питания. Осуществляет приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и…

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно меню. Первичная обработка продуктов. Получение продуктов со склада и обеспечение своевременной закладки и точное соблюдение раскладок. Обеспечение качественного приготовления блюд и выдача их буфетчице. Обеспечение санитарного состояния рабочего…

Повар обязан: 2.1. Подготовить рабочее место к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемые к нему. 2.2. Получает продукты по весу и счету согласно меню-требования у заведующей складом. 2.3. Соблюдает сроки хранения и реализации пищевых продуктов, готовой пищи,…

- подготовка сырья и полуфабрикатов; - контроль хранения и расхода продуктов; - контроль качества приготовления и безопасностиготовых блюд; - помощь в разработке меню и рецептов блюд.

- участвовать в разработке меню и составлении рецептур блюд; - планировать закупки и контролировать расход продуктов; - руководить поварами; -контролировать качество приготовленных блюд; - обеспечение соблюдения санитарных норм; - ведение документации кухни; - инвентаризация оборудования.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами.

- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Формирует заявки на сырье.

Своевременное и доброкачественное приготовление пищи для воспитанников согласно технологических карт, СанПиН, утвержденного меню, обеспечение норм закладки и выход блюд в соответствии с нормативами, подготовка инвентаря, продуктов к работе, соблюдение санитарных норм и правил.

планирование меню, подготовка и приготовление пищи; планирование, руководство и координация работы помощников на кухне; проверка качества продуктов; взвешивание, измерение и смешивание ингредиентов согласно рецептам и по своему усмотрению.

Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества поступающих продуктов; отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд; содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими…

Приготовления холодных блюд

выполнение обязанностей повара

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий

составляет совместно с диетсестрой меню -раскладку каждого блюда,согласно суточным потебностям пожилых граждан впитании,не превышая основания на питания. Соблюдает технологические правила приготовления блюд,обеспечиваеет приэтом высокое качество приготовления пищи хорошее оформление блюд.

приготовление пищи на пищеблоке

Помощь шеф-повару в приготовлении пищи в школе