Буфетчик вакансия в Смоленске и Смоленской области

1. Производит раздачу отдыхающим пищи согласно меню. 2. Производит мытье посуды, уборку столовой, соблюдая санитарные требования. Готовит дезинфицирующие раствор с заполнением даты и концентрации раствора. 3.Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание столовой, соблюдение питьевого режима, обеззараживание воздуха бактерицидным облучателем с отметкой в журнале. 4. Своевременно получает от кастелянши необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность. 5.Своевременно информирует медицинскую сестру диетическую о необходимости ремонта инвентаря и оборудования столовой. 6.Соблюдает личную гигиену. 7.Участвует в занятиях по сантехминимуму и повышению квалификации, проводимых для персонала. 8. Соблюдает этические нормы общения с отдыхающими.

• Место работы: Смоленская область, Смоленский район, Боровая деревня, б/н