Вакансии Повар - Пенза

Ваши задачи: -качественное приготовление блюд горячей / холодной кухни, -работа по технологическим картам.

Ваши задачи: -качественное приготовление блюд горячей / холодной кухни, -работа по технологическим картам.

Ваши задачи: -качественное приготовление блюд горячей / холодной кухни, -работа по технологическим картам.

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, проведение оценки наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления, подготовка и составление товарных отчетов по приготовлению.

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, проведение оценки наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления, подготовка и составление товарных отчетов по приготовлению.

Специальные (профессиональные) должностные обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов,…

приготовление пищи для воспитанников ДОУ, содержание пищеблока в должном санитарно-гигиеническом состоянии

Декорирует блюдо, планирует меню, изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов,проводит инструктаж работников столовой

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, приготовление, оформление блюд.

знать рецептуру и технологию приготовления блюд вьетнамской кухни, правила составления меню, заявок на продукты

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделийдля детей в соответствии с режимом МБДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями; подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) МБДОУ; приготовление, оформление и призентация…

Ваши задачи: -качественное приготовление блюд горячей / холодной кухни, -работа по технологическим картам.

1. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. 2. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. 3. Выполнение заданий шеф-повара по приготовлению, презентации блюд, напитков и кулинарных изделий. 4. Контроль…

Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществляет приготовление блюд здорового питания (I, II, III блюд).

Создание и разработка меню. Создание технологических карт. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Составление заказов закупщику по продуктам и расходным материалам, с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков. Проведение инвентаризации на складе, кухне и…

Приготовление пищи

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдениеправил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)

Обеспечивать порядок и чистоту на кухне. Содержать в чистоте и исправности оборудование. Осуществлять приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и их отпуск. Оценивать наличие запасов продуктов, составлять заявки на продукты. Составлять отчеты.

приготовление блюд для детей, участие в уборке пищеблока в каникулярное время

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, нарезка и формовка овощей и фруктов, приготовление и оформление холодных, горячих, рыбных и…

приготовление блюд в соответсвии с технологическими картами; выполнение требований СанПин; умение работать с технологическим оборудованием; знание процессов приготовления блюд

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания Необходимые умения Проверять исправность оборудования, инвентаря, инструментов,…

-расчет необходимого количества и заказ продуктов; -приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; -порционирование и сервировка; -контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; -поддержание оборудование и инвентаря в рабочем…

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, приготовление, оформление блюд.

-расчет необходимого количества и заказ продуктов; -приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; -порционирование и сервировка; -контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; -поддержание оборудование и инвентаря в рабочем…

-расчет необходимого количества и заказ продуктов; -приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; -порционирование и сервировка; -контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; -поддержание оборудование и инвентаря в рабочем…

Специальные (профессиональные) должностные обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов,…