Шеф-повар вакансия в Нижнем Новгороде и Нижегородской области

Распределять работу и ставить задачи работникам пищеблока; обучать персонал на рабочих местах современным технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контролировать текущую деятельность работников пищеблока и своевременно выявлять отклонения в их работе; предупреждать факты хищений и других случаев нарушения персоналом трудовой дисциплины; управлять конфликтными ситуациями, возникающими на пищеблоке; применять методы контроля качества продукции и услуг, входного контроля сырья и материалов; использовать информационные технологии для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы пищеблока; использовать информационные технологии, применяемые организациями питания, для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы пищеблока.

• Место работы: Нижегородская область, г Нижний Новгород, Коминтерна улица, дом: 18А;, г. Нижний Новгород, ул.Коминтерна, д.18А. Остановка Спортивная или Варя