Руководитель службы предприятия питания вакансия в Нижнем Новгороде и Нижегородской области

составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз и со складов, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации;постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, выходом готовой продукции и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

• Место работы: Нижегородская область, Пильнинский район, Пильна рабочий поселок, Ленина улица, 6