Шеф-повар вакансия в Мурманске
Работа по специальности Шеф-повар в Мурманске
Зарплата: от 45 до 60 тыс. руб.
График работы: Не указано
Город: Мурманск
Образование: Среднее профессиональное образование
Обязанности
- Осуществлять общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) учреждения.
- Контролировать и обеспечивать своевременное, согласно режиму ДОУ, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников.
- Составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд.
- Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Оценивать результаты работы пищеблока за отчётный период.
Условия
- Место работы: Мурманская область, г Мурманск, Аскольдовцев улица, 14, <p>Конечная остановка автобуса № 5 р-н Встреч</p>
