Вакансии Буфетчик - Магадан

Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и других продуктов по чекам или за наличные деньги. Нарезка, взвешивание, порционирование, укладка…

-Подготовка буфета к обслуживанию посетителей; -Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов, требований пожарной безопасности, правил охраны труда и техники безопасности. -Соблюдение установленных внутренних стандартов одежды и аккуратного внешнего вида. -Хранение и подготовка посуды и…

Получение информации и документации установленного об-разца для получения готовой пищи на пищеблоке медицин-ской организации, подготовка транспортной посуды буфетной отделения, оснащение транспортной тележки, использование спецодежды и индивидуальных средств защиты, получение на пищеблоке…

Получение готовой пищи на пищеблоке, подготовка столовой и раздаточной посуды буфетного отделения, раздача пищи

Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету, расписывается в раздаточных ведомостях.

Осуществляет ежедневную влажную, и генеральную уборку палат, помещений, кабинетов отделения, с использованием дезинфицирующих и моющих средств; обеззараживание воздуха и проветривание палат, помещений, кабинетов отделения; обеспечение порядка в холодильниках и санитарное содержание холодильников…

Получать продукты питания и готовую пищу (блюда) в соответствующих пунктах питания (на пищеблоке) согласно порционной сводке, согласно назначенной диете и количеству (по весу и счету). Ежедневно ставить личную роспись за полученную пищу в раздаточной ведомости. Соблюдать санитарные правила и нормы…