заведующий производством (шеф-повар) вакансия в Магадане
Работа по специальности заведующий производством (шеф-повар) в Магадане
Зарплата: от 60 тыс. руб.
График работы: Полный рабочий день
Город: Магадан
Образование: Среднее профессиональное образование
Обязанности
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Планирование и организация деятельности работников столовой; составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикатов и сырья; выпуск продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям; контроль за обеспечением режима и сроков хранения продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья; разрабатывает документацию, необходимую для обеспечения деятельности школьной столовой; оценивает и экспертирует качество выпускаемой продукции и др.
Условия
- Место работы: Магаданская область, г Магадан, Набережная реки Магаданки улица, 59/4
