Фаршесоставитель вакансия в Кургане

Вести процесс подготовки и составления фарша, контролировать мясное и основное сырьё, вспомогательное сырьё, согласно качественных характеристик и температурных показателей, дозировать компоненты фарша по рецептуре и загрузке в фаршемешалку и куттер, наблюдать и контролировать процесс перемешивания и составления фарша визуально и по контрольным приборам.

• Место работы: Курганская область, Варгашинский район, Пичугино село, Социалистическая улица, дом: Д.6;