Вакансии Повар - Красноярск

-Готовить блюда и кулинарные изделия.-Участие в разработке меню.-Производить порционирование и оформление изделий и готовых блюд для выставок и продаж.

Приготовление пищи для школьников

Ответственность за организацию питания в школьном пищеблоке, оформление отчетов, составление цикличного меню

<ul> <li>Приготовление блюд согласно ТТК,ведение мат.отчетов</li> </ul>

Выполняет «Инструкции по организации охраны жизни и здоровья детей в МБДОУ», «Санитарно-гигиенические и эпидемиологические правила СанПиН 2.4.1.2660-10», инструкции по охране труда и технике безопасности, правила противопожарной безопасности. Несет ответственность за…

Уметь готовить еду  убирать рабочее место 

Приготовление блюд согласно меню по технологическим картам.

Приготовление блюд по 10-дневному меню для детей дошкольного возрастаМытье посуды на пищеблокеУборка рабочего места и т.д.

<ul> <li>Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам;</li> <li>Обслуживание посетителей на линии раздачи;</li> <li>Соблюдение норм СанПин;</li> <li>Ведение учета продуктов;</li> <li>Приемка…

<ul> <li>Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам;</li> <li>Соблюдение норм СанПиН.</li> </ul>

Приготовление блюд согласно технологических карт; - контроль хранения продуктов и расходных материалов; - владение технологией быстрого приготовления блюд; - организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; - соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.

Приготовление блюд и кондитерских изделий

Приготовление пищи для воспитанников ДОУ. Саблюдение санитарных норм и правил. Принимать продукты от кладовщика. Осуществлять контроль хранения продуктов. Соблюдать инструкцию повара.

приготовление пищи больным стационара госпиталя сотрудников УИС (максимальное наполнение 45 человек)

<ul> <li>Приготовление разнообразных горячих блюд по рецептурам;</li> <li>Соблюдение санитарных и гигиенических норм при приготовлении пищи;</li> <li>Контроль качества и внешнего вида блюд;</li> </ul>

Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Производить закладку продуктов согласно меню раскладки и норм, установленных рецептурой. Контролировать правила использования…

<ul> <li>подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд;</li> <li>приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.</li> </ul>

 приготовление блюд для детей в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении

Приготовление и раздача пищи для участников образовательного процесса

Приготовление блюд восточной кухни

Тpебуeтся пoвap в столовую рaспpеделитeльногo цeнтpa. Доготовка кoмплексных oбедов. Раздача, мойка посуды.

- обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов,…

санкнижка

Основные обязанности повара в детском саду охватывают соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей. Важной частью работы является ежедневное оставление суточных проб блюд для возможности контроля качества пищи.

приготовление блюд в рабочей столовой.

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работеИспользование спецодежды во время работыКаждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару.Соблюдение весовых…

Приготовление обедов для столовой станции «Добросердие»Приготовление пищи для подопечных Центра реабилитации.Формирование списка продуктов и контроль запасов на складе. Обеспечение центра хлебобулочными изделиями. Поддержание чистоты и порядка на кухне.