Вакансии Помощник повара - Краснодар

Подготавливать продукты к термической обработке для приготовления блюд или осуществляет ее, осуществлять нарезку овощей, фруктов и других продуктов, делать несложные блюда под руководством повара;

Подготовка рабочего места. Уборка рабочих мест. Проверка технологического оборудования. Упаковка и складирование. Подготовка сырья и продуктов. Приготовление блюд. Выполнение вспомогательных операций. Упаковка блюд. Отпуск готовых блюд. Контроль качества. Контроль за соблюдением…

Подготовка продуктов для приготовления блюд поваром согласно цикличного меню.

Помощь в приготовлении блюд в соответствии с меню.

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.Участвовать в составлении меню на каждый день. Соблюдать требования СанПиН.Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования.

Приговление блюд

Работа в ресторане санатория «Коралл***» или «Дельфин**» в Курортном городке в Адлере. Питание по типу «шведский стол». Помощь в изготовлении блюд.