Пекарь вакансия в Краснодаре и Краснодарском крае
Работа по специальности Пекарь в Краснодаре и Краснодарском крае
Зарплата: от 15 до 30 тыс. руб.
График работы: Не указано
Город: Краснодар
Образование: Среднее профессиональное образование
Обязанности
1. Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий.2. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы.3. Определяет готовность тестовых заготовок к выпеканию.4. Контролирует температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру фритюра.5. Определяет окончание процесса выпекание, жарки изделий; вынимает, охлаждает. 6. Осуществляет первичную обработку сырья: просеивание, промывание, перебирание, измельчение, смягчение.7. Просеивает муку, замешивает и разделяет дрожжевое тесто (опарное, безопарное).
Условия
Работа два дня через два дня
- Место работы: Краснодарский край, Брюховецкий район, Брюховецкая станица, Красная улица, 212, График работы 2/2 с 17:00 до 5:00
