Повар вакансия в Краснодаре и Краснодарском крае
Работа по специальности Повар в Краснодаре и Краснодарском крае
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе:- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий- Подготовка товарных отчетов по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий2. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий:- Разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий- Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий- Подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
- Место работы: Краснодарский край, Усть-Лабинский район, Некрасовская станица, Чапаева улица
