Технолог в пекарню вакансия в Краснодаре
Работа по специальности Технолог в пекарню в Краснодаре
Зарплата: от 60 тыс. руб.
График работы: Не указано
Город: Краснодар
Образование: Высшее образование
Обязанности
- организация работы хлебопекарного производства, постановка оптимальных бизнес процессов;- работа над созданием технологической базы рецептов по потребностям и предпочтениям;- контроль технологии производства хлебобулочных изделий;- контроль качества готовой продукции: вкуса, внешнего вида и т.д.- проработка различных видов изделий;- входной контроль сырья на производстве;-контроль температурных режимов;-доработка рецептур ассортимента;- организация работы сотрудников Пекарни, постановка задач, контроль исполнения;-адаптация, обучение новых сотрудников (пекарь, упаковщик), оценка персонала;- обеспечение соблюдения норм ОП, ПБ, санитарных требований.
Условия
- Место работы: Краснодарский край, Туапсинский район, г Туапсе, Калараша улица
Дополнительная информация
Общая информация
Для трудоустройства в Краснодаре на должность Технолог в пекарню добавьте свое
резюме.
