Вакансии Кухонный рабочий - Кострома

Помощь поварам в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. Размещение готовых…

Выполнение технических работ на пищеблоке учреждения

чистка/дочистка овощей сырых и/или после термической обработки

Содержание в чистоте ванн для мытья бочков. Содержание в чистоте стеллажей для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря. Выгрузка продуктов из тары. Очистка мешкотары от мучной, крупяной пыли. Влажная уборка пищеблока, мытьё кухонной посуды, оборудования,…

одержание в чистоте ванн для мытья бочков. Содержание в чистоте стеллажей для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря. Выгрузка продуктов из тары. Очистка мешкотары от мучной, крупяной пыли. Влажная уборка пищеблока, мытьё кухонной посуды, оборудования, инвентаря,…

В соответствии с должностной инструкцией

Производить мойкуи дезинфекцию бочков, поддонов, протвиней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли и т.д), с моющими средствами, разрешенными к применению и дезинфицирующими растворами в необходимой концентрации. Осуществлять ежедневную текущую и…

Отвечать за чистоту и порядок на пищеблоке столовой, в хранилище овощей, содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Перебирать зелень и плоды, удалять дефектные экземпляры и посторонние примеси. Доставлять овощи из овощехранилища, осуществлять первичную обработку овощей,…

- мытье кухонной посуды, оборудования, производственных помещений; - чистка овощей и рыбы, - соблюдение санитарных норм.

Выполняет должностные обязанности согласно должностной инструкции учреждения

Обязанности: - Соблюдение санитарно-гигиенических норм. - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка (мытье посуды, кухонных поверхностей, вытяжек), мытье полов, санузлов; - Проведение плановых генеральных уборок; - Помощь повару в чистке овощей и фруктов.

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд,…

Производить мойкуи дезинфекцию бочков, поддонов, протвиней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли и т.д), с моющими средствами, разрешенными к применению и дезинфицирующими растворами в необходимой концентрации. Осуществлять ежедневную текущую и…

Мойка столовой посуды, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. Один раз в месяц проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования, инвентаря. При возникновении случаев инфекционных…

ухонный работник выполняет следующие работы:Готовит дезинфицирующий раствор Моет использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств Моет в течение дня производственные ванны, раковины, панели Сушит посуду и приборы Удаляет остатки пищи и пищевые отходы Доставляет чистую посуду в…

Отвечать за чистоту и порядок на пищеблоке столовой, в хранилище овощей, содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Перебирать зелень и плоды, удалять дефектные экземпляры и посторонние примеси. Доставлять овощи из овощехранилища, осуществлять первичную обработку овощей,…

Поддержение порядка содержания кухонного оборудования соблюдения норм санитарии в рабочем помещении, выполнение чистки, мойки рабочего помещения, инвентаря, согласно вмененным полномочиям, распоряжениями руководителя.

согласно должностной инструкции

В столовую школы требуется кухонный рабочий. Обязанности: чистка овощей, мытьё крупной посуды, помощь повару.

В соответствии с должностной инструкцией

Кухонный рабочий выполняет следующие должностные обязанности: 3.1. Кухонный рабочий школы обязан: Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цех. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.…

-Заносит овощи с хранилища в пищеблок. -Перебирает овощи и делает их первичную обработку. -Заполняет котлы водой. -Накрывает на столы. -Освобождает посуду от остатков пищи. -Выносит отходы и мусор. -Моет посуду, баки и кухонный инвнтарь.

Выполнение определенных задач на пищеблоке, обеспечивая ее эффективное функционирование. Поддержание чистоты рабочих поверхностей и инвентаря, а также соблюдение санитарных норм.

Проводит первичную обработку овощей (чистку, резку и т. д.); Раздача готовой пищи в обеденном зале; Осуществляет нарезку хлеба; Проводит дезинфекцию и мойку столовой и кухонной посуды; Проводит текущие и генеральные уборки в цехах пищеблока, обеденного зала с дезинфекцией и мойкой кухонного…

1)Получение продуктов с продовольственного склада. 2)Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цеха. 3)Вскрытие стеклянных и жестяных банок с обеспечением сохранности в них продукции. 4)Выгрузка продукции из тары. 5)Заполнение котлов водой. 6)Включение электрических, газовых котлов, плит,…

Выполняет должностные обязанности согласно должностной инструкции учреждения

Подготовка полуфабрикатов, доставка готовой продукции к раздаче, сервировка столов, сбор пищевых отходов, помывка столовой и кухонной посуды, влажная уборка обеденного зала