Вакансии Буфетчик - Кемерово

Производить непосредственную раздачу пищи и продуктов пациентам согласно порционному требованию с соблюдением правильного порционирования и эстетического вида пищи, согласно предписанным врачом диетам. Собирать использованную посуду из палат в отделении. Собирать, правильно хранить, своевременно…

Обслуживает посетителей, согласно их выбору, порционирует и оформляет блюда, предложенные на раздаче. Обеспечивает правильное расположение блюд на раздаче, красивую выкладку.

Получает товар, проверяет его ассортимент, количество и качество, подготавливает товар к продаже (распаковка, выкладка, оформление ценников). Отпускает штучную, развесную и разливную продукцию (сок, чай, кофе и т.д.), готовые кулинарные изделия, блюда и полуфабрикаты. Осуществляет операции по…

Доставка и раздача питания в отделении; Обработка посуды в блоке питания (буфет, столовая) отделения; Уборка блока питания отделения; Осуществление сбора и очистка столовой посуды от остатков пищи; Проведение обработки столовой посуды; Проведение обработки чайной посуды и столовых приборов;…

Продажа буфетной продукции. Расчет с покупателями за товары в безналичной форме. Подготавливать продукцию к  продаже, устанавливать ценники.

Согласно должностной инструкции буфетчика

получение /раздача порций, уборка буфета

<ul> <li>аккуратность</li> <li>ответственность</li> <li>получение пищи</li> <li>раздача пищи</li> <li>содержание пищеблока в порядке</li> <li>сохранность инвентаря</li> <li>соблюдение условий хранения продуктов в…