Вакансии Повар - Калуга

Приготовление блюд повседневной кухни,блюд вьетнамской кухни

Подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, рецептам.

Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи.

Приготовление блюд согласно технологической карты;

Приготовление блюд и изделий, подаваемых в ресторане; участие в инвентаризации продукции.

1. Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у зав.производством в присутствии медицинской сестры диетической. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. 2. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом…

приготовление блюд в соответствии меню-раскладке, утвержденному в ДОУ; соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу питания на группы в соответствии с графиком выдачи с соблюдением нормы готовых блюд; сохранность пищевых продуктов после выдачи их на пищеблок детского сада;…

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов .Соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм.

Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции

Приготовление пищи согласно меню и технологических карт

приготовление 1,2,3 блюд.

Пунктуальность, знание САНПин

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно предъявляемым требованиям.

Подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, рецептам.

- Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей - заготавливать ингредиенты для пицц - поддерживать порядок на кухне - принимать продукты от поставщиков

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества готовой продукции. Выполнение предварительной подготовки сырья. Соблюдение санитарных норм.Ответственность. Желание работать. Обучаемость.

1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры.

Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами.

Приготовление блюд для детей разного возраста в соответствии с меню, утверждённым в дошкольном образовательном учреждении (ДОУ).

осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции. ведет процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов.…

Приготовление холодных и горячих блюд (завтраки, обеды, полдники, ужины) Работа с технологическими картами; соблюдение правил сантарии и гигиены на рабочем месте

- Устанавливает порядок выполнения должностных обязанностей сменным поваром и рабочим по кухне. Распределяет трудовые функции, служебные задания между подчиненными работниками и осуществляет контроль за их выполнением; - Принимает в установленном порядке продукты на кухню согласно меню-раскладке и…

подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.

Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции

Повар горячего цеха, повар холодного цеха.

Приготовление пищи по утвержденному меню.