Вакансии Повар - Калуга

Руководство кухней, нацеленное на приготовление разнообразных высококачественных блюд. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества…

отмерять контрольную порцию, осуществлять приготовление блюд согласно меню-раскладке, выдавать готовую продукцию, следить за качеством продуктов, маркировать оборудование и прочее

осуществлять полное руководство производственно-хозяйственной деятельности, Вести учет, предоставлять отчетность по производственно-хозяйственной деятельности. Осуществлять подбор и расстановку работников, проводить инструктажи с подчиненными. Осуществлять контроль за приготовлением пищи,…

Приготовление блюд, напитков,кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения.…

Приготовление пищи согласно меню и технологических карт

1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий

Производственная столовая: приготовление 1,2,3 блюд.

Приготовление блюд вьетнамской кухни, и блюд повседневной кухни.

Приготовление блюд согласно ТТК, соблюдение санитарных норм, помощь на линии раздачи, участие в проведении инвентаризации.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам, содержание в чистоте кухни и столовой, заказ продуктов на последующие дни, знание требований САНЭПид надзора, отсутсвие судимости

Приготовление пищи по утвержденному меню

Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены. Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты. Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. Порционирование и оформление блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.…

Работать честно и добросовестно, соблюдать дисциплину труда, беречь оборудование и инвентарь, соблюдать санитарно-гигиенические правила при приготовлении пищи, не допускать пищевых продуктов с истекшим сроком годности. Повар несет ответственность за качество приготовления пищи. Обязан вести…

Приготовление блюд согласно меню.Предварительная обработка продуктов. Подача блюд.

разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для…

Приготовление обедов для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС

Участие в составлении меню на каждый день и неделю.Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов.Прием по весу и качеству продуктов со склада.Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами.Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с…

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов. Соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм.

исполнять все общие, должностные и специальные обязанности военнослужащих, установленные законодательными и иными нормативными правовыми актами РФ, в соответствии с военно-учётной специальностью и местом несения службы

Разрабатывать меню и рецепты блюд. Подготавливать сырьё и полуфабрикаты для приготовления. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд. Контролировать хранение и расход…

приготовление пищи, соблюдение рецептур и стандартов, подготовку продуктов, контроль качества, санитарное состояние рабочего места, а также за соблюдение норм хранения продуктов и требований безопасности.

Приготовление пищи согласно утвержденному меню и технологическим картам Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд Контроль качества поступающих продуктов Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд…

Выполнение обязанностей в соответсвии с должностоной инструкцией и трудовым договором

Приготовление блюд повседневной кухни,блюд вьетнамской кухни

Подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, рецептам.

Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи.