Пекарь вакансия в Калуге
Работа по специальности Пекарь в Калуге
Зарплата: зп не указана
График работы: Не указано
Город: Калуга
Образование: Не указано
Обязанности
- Следовать указаниям бригадира смены, управляющей.
- Формовка. Замешивание и формование теста вручную и на специальном оборудовании.
- определение готовности тестовых заготовок к выпечке;
- взвешивание тестовых заготовок и готовых изделий;
- надрезку и оформление тестовых заготовок и готовых изделий (в т. ч. вручную);
- смазку и укладку изделий на листы (в т. ч. вручную);
- Уход за оборудованием. Пекарь может быть ответственным за очистку, дезинфицирование, приёмку и сдачу оборудования, поддержание рабочего места и закреплённых за ним инструментов в чистоте
- Размещение заготовок из теста на листах и их последующая надрезка вручную;
- Закатка вагонеток, помещение листов в пекарную камеру и их последующее извлечение.
- Уход за оборудованием. Пекарь может быть ответственным за очистку, дезинфицирование, приёмку и сдачу оборудования, поддержание рабочего места и закреплённых за ним инструментов в чистоте.
Условия
- Можно без опыта работы (обучаем всему);- Оплачиваемая стажировка;- Карьерный рост;- Официальное оформление. - Белая ЗП
- Место работы: Калужская область, Сухиничский район, Середейский поселок, Комсомольская улица, 1
