Вакансии Кухонный рабочий - Иркутск

выполнять первичную обработку продуктов (мытьё, чистка, нарезка овощей, фруктов, подготовка круп и т. д.); правильно мыть и дезинфицировать посуду, инвентарь, оборудование и поверхности; перемещать грузы (продукты, полуфабрикаты, готовые блюда) с соблюдением техники безопасности; пользоваться…

первичная обработка овощей (мытьё, чистка, нарезка); подготовка круп, бобовых, макаронных изделий; обработка яиц (мойка, проверка на свежесть); первичная обработка рыбы и мяса (по заданию повара); сортировка и отбор пищевых ингредиентов по качеству; вскрытие упаковок доставленной продукции;…

доставляет сырьё и полуфабрикаты в цеха; открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки; производит выгрузку продукции из тары; выполняет транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары; моет вручную и в посудомоечных машинах и…

Обеспечивает санитарное состояние пищеблока. Осуществляет первичную обработку и заготовку продуктов (овощи, хлеб). В период между кормлениями проводит первичную обработку овощей (картофель, капуста, морковь и др.), нарезку хлеба. В период кормления накрывает столы посудой (проверяя ее от сколов) и…

Помощь повару, чистка овощей, мытье кухонного инвентаря

Мытье кухонной посуды и приборов, производственного инвентаря, холодильного оборудования (по мере необходимости), с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

Мытье и обработка посуды, мелкого инвентаря; Текущая уборка производственного цеха, обеденного зала, подсобных помещений столовой; Обработка, чистка, нарезка овощей.

Во время доставки продуктов питания в ЛПУ осуществляет их транспортировку к месту хранения в пищеблоке, получает продукты с продовольственного склада; Участвует в сдаче тары, помогает поварам при подъеме котлов; Подготавливает сырые продукты питания (моет и чистит овощи, фрукты и т.п.) для…

Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке школьной столовой, в хранилище овощей, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей,…

Чистка овощей, подготовка продуктов питания перед приготовлением, мытье посуды, приборов, уборка кухни

Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке столовой в соответствии с действующими требованиями СанПиН. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока столовой. Проведение первичной обработки овощей.

доставляет сырьё и полуфабрикаты в цеха; открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки; производит выгрузку продукции из тары; выполняет транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары; моет вручную и в посудомоечных машинах и…

Уборка кухонных столов, чистка овощей, помощь повару

Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.

1. Обеспечивать качественное состояние помещений, оборудования, инвентаря (мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок, ножей, половников, терок, чайников, кастрюль и др. с моющими средствами) 2.Содержать в чистоте стеллажи для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и…

Помощь поварам в приготовлении блюд . Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. Размещение готовых блюд на раздаче. Вскрытие упаковок доставленной продукции. Подготовка кухонного оборудования к началу работы.

аккуратность, дисциплинированность

Подготовительные работы . Мойка и чистка овощей, фруктов, зелени, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов. sky.pro Вспомогательные функции . Помощь поварам, доставка продуктов со склада, перемещение готовых блюд. sky.pro Поддержание чистоты . Мытьё посуды, инвентаря, оборудования,…

Основными направлениями деятельности кухонного работника является содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования, помощь в организации работы пищеблока.

Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке школьной столовой, в хранилище овощей, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары; Моет бочки, поддоны и…

Работа в пищеблоке

Мойка посуды, чистка овощей, уборка кухни и зала приема пищи.

2.1. Осуществляет помощь поварам в приготовлении блюд. 2.2. Осуществляет помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. 2.3. Информирует шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. 2.4. Осуществляет переноску грузов,…

Доставку продуктов из кладовой, овощехранилища, ледника в производственные помещения; открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами; открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции; Заполнение водой котлов и…

мойка посуды, уборка кухни

Мойка посуды; Чистка овощей; Поддержание чистоты на кухне.

Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима, содержание в чистоте кухонного инвентаря и оборудования, проведение первичной обработки овощей