Шеф-повар вакансия в Гатчине
Работа по специальности Шеф-повар в Гатчине
Зарплата: от 60 тыс. руб.
График работы: Полный рабочий день
Город: Гатчина
Образование: Среднее профессиональное образование
Обязанности
Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Обучение сотрудников принципам приготовления Турецкой кухни. Составление меню Турецкой кухни.
Условия
- Место работы: Ленинградская область, Кингисеппский район, Усть-Луга поселок, 0, территория строительного объекта Комплекса по переработке этансодержащего газа
