ООО АВАЛОН

В кафе-пекарню на о.Шикотан требуется администратор. Обязанности:1. Обеспечивать качественное и быстрое обслуживание посетителей заведения, создавать для них оптимальные условия.2. Обеспечивать контроль сохранности имущества посетителей кафе.3.Осуществлять консультацию граждан по вопросам услуг,…

приемка (контроль выгрузки) товарно-материальных ценностей (продуктов)их размещение на складе хранение и перемещение внутри зоны складирования выдача и учет и оформление сопроводительной документацииработа в 1С

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

перемещение ТМЦ (продукты), погрузо-разгрузочные работы.

- обеспечение бесперебойной̆ работы производства (кулинарного хлебобулочных изделий)- организация своевременной̆ подготовки производства, оптимальной̆ загрузки оборудования;- планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование;- обеспечение сырьем производства…

Уборка пищевых отходов. Чистка продуктов (овощей). Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования. Отбор и сортировка пищевых ингредиентов. Участие в уборке кухонного помещения. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.