Заведующий производством (шеф-повар) вакансия в Березниках
Работа по специальности Заведующий производством (шеф-повар) в Березниках
Зарплата: от 60 тыс. руб.
График работы: Полный рабочий день
Город: Березники
Образование: Не указано
Обязанности
руководство производством полного цикла входной контроль сырья анализ спроса потребителей, составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены ведение отчетов о производственно-хозяйственной деятельности столовой взаимодействие с руководителем подразделения
Условия
- Место работы: Пермский край, г Березники, Чуртанское шоссе, дом 75/3
