Заведующий производством (шеф-повар) вакансия в Березниках
Работа по специальности Заведующий производством (шеф-повар) в Березниках
Зарплата: от 60 тыс. руб.
График работы: Полный рабочий день
Город: Березники
Образование: Среднее профессиональное образование
Обязанности
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Контролировать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства, составлять график выхода их на работу. Проводить бракераж готовой пищи. Участвовать в проведении инвентаризации.
Условия
- Место работы: Пермский край, г Березники, Чуртанское шоссе, дом 75
