Вакансии Повар - Белгород

Приготовление блюд из полуфабрикатов; Приготовление холодных и горячих напитков, Прием, сбор и выдача заказов; Расчеты на кассе: наличный и безналичный расчет; Поддержание чистоты и порядка на кухне и в зале.

приготовление пищи, подготовка продуктов

Выполнять роботу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и…

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. Порционирование и оформление блюд. Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Ведение документации (заполнение чек-листов, журналов температурного контроля). Участие в…

- приготовление блюд и кулинарных изделий - прием по весу доброкачественных продуктов из кладовой, обеспечение их гигиенической и термической обработки - обработка сырых и вареных продуктов с использованием соответствующих маркированных досок и ножей - содержание в чистоте кухонного оборудования и…

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

выпуск продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям; контроль обеспечения режима и сроков хране ния продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья; своевременное прохождение работниками столо вой периодических медицинских осмотров;

готовить блюда и напитки по технологической карте;соблюдать форму одежды по СанПин;держать в чистоте рабочее место;оформлять порции по стандартам заведения;составлять заявки на закупки продуктов;проходить медосмотры.

Приготовление блюд: Подготовка продуктов (мойка, чистка, нарезка). Приготовление блюд по рецептам. Соблюдение технологических карт и стандартов. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Санитарные нормы и гигиена: Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение правил личной гигиены.…

навыки приготовления первых, вторых блюд, соблюдения правил действующего законодательства

Приготовление горячих и холодных блюд на кухне ресторана.

Подготовка и закладка продуктов, приготовление вкусной пищи, знание и соблюдение санитарно эпидемиологических правил.

Приготовление пищи согласно меню

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока . Контроль за своевременным приготовлением высококачественной пищи.Составление меню. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования. Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на…

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд

Приготовление горячего питания обучающимся.

приготовление пищи для детей, строгое соблюдение технологических карт и санитарных норм, контроль качества продуктов, порционирование блюд, поддержание чистоты на рабочем месте.

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

o Выполнять роботу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. o Участвовать в составлении меню на каждый день. o Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. o Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их…

- подготовка рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса и домашней птицы; - приготовление блюд и гарниров из овощей, бобовых и кукурузы; - приготовление каш и гарниров из круп; - приготовление блюд из рыбы; - приготовление блюд из мяса и мясных продуктов; - приготовление блюд и гарниров из…

Приготовление комплексного завтрака, обеда и ужина по меню. Раздача готовых блюд. Поддержание чистоты и санитарных норм на кухне. Выездное обслуживание;

Обеспечение приготовления вкусной и доброкачественной пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюдв соответствии с режимом ДОУ.

выпуск продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям; контроль обеспечения режима и сроков хране ния продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья; своевременное прохождение работниками столо вой периодических медицинских осмотров;