Вакансии Повар - Арзамас

Приготовление продукции согласно технологическим картам, контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья, составление заявок на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты

Приготовление заготовок и блюд по технологическим картам, раздача блюд, закладка суточных проб, соблюдение санитарных норм, уборка рабочего места.

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий

Работа по качественному приготовлению пищи. Соблюдение санитарно-гигиенический норм и правил.

Обеспечивать чистоту и порядок на рабочем месте. Вместе с другими поварами подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для учащихся и сотрудников, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Соблюдать правила товарного соседства и ротации…

Приготовление блюд, согласно утвержденному меню.

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока учреждения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение качества приготовления пищи в соответствии с утвержденным цикличным 14-ти дневным меню Проводит работу по совершенствованию организации…