Повар вакансия в Великом Устюге

Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Необходимые умения: Проверять органолептическим способом качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам. Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий. Производить оценку качества на промежуточных этапах приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

• Место работы: Вологодская область, Великоустюгский район, г Великий Устюг, Сахарова улица, дом: 36;