Вакансии Пекарь - Уфа

Изготовление кулинарных мучных изделий, приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой, реализация готовой продукции покупателям.

Производство хлеба и хлебобулчных изделий

Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов. Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое. Выпекание. Пекарь заботится о том, чтобы изделия были…

Замес теста, формовка,выпекание хлеба

Выполнение работы пекаря с соблюдением технологии турецкой кухни.

Выполнение работы пекаря с соблюдением технологии турецкой кухни.

Отвечает за приготовление и подачу пищи различных видов; ведет контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизации испорченного и т.д.

Отвечает за приготовление и подачу пищи различных видов; ведет контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизации испорченного и т.д.

Контроль соблюдения планового выхода готовой продукции, выполнения обслуживаемым участком задания по количеству, ассортименту и качеству изделий на всех стадиях производства по показаниям контрольно-измерительных приборов,

Ведение технологического процесса выпечки и булочных изделий, выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий

В пекарню требуется кондитер. Работа три или четыре дня в неделю. Приготовление разных десертов, сладостей. Ищем влюблённого в кулинарию Пол не важен, главное вкусно и качественно готовить.

В пекарню требуется Повар-пекарь. В обязанности будет входить выпекания полуфабрикатов, приготовление блюд из дрожжевого теста, вторые блюда, салаты. Работа с 7 утра до 16.00

Ведение технологического процесса выпечки, посадка тестовых заготовок

Ведение технологического процесса выпечки, знание технологии турецкой кухни

Проризводство хлебобулочных и кондитерских изделий

Выпечка хлебобулочных изделий в санатории

Ведение технологического процесса выпечки и булочных изделий, выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий

Контроль соблюдения планового выхода готовой продукции, выполнения обслуживаемым участком задания по количеству, ассортименту и качеству изделий на всех стадиях производства по показаниям контрольно-измерительных приборов,

Изготовление кулинарных мучных изделий, приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой, реализация готовой продукции покупателям.

ведение технологического процесса выпечки хлеба и хлебобулочных изделий, выпечки хлеба ведение комплекса технологических процессов, включающих выпечку булочных мелкоштучных и диетических сортов изделий широкого ассортимента, надрезкой тестовых заготовок

Выполнение работы пекаря с соблюдением технологии турецкой кухни.

Ведение технологического процесса выпечки, посадка тестовых заготовок

Ведение технологического процесса выпечки

Выпечка сдобных хлебобулочных изделий

Приготовление хлебобулочных изделий, десертов. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; Контроль качества используемых продуктов; Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

- Вкусно готовить выпечку "как дома" - Поддерживать рабочее место в чистоте и порядке

Изготовление кулинарных мучных изделий, приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой, реализация готовой продукции покупателям.