Вакансии Медицинская сестра диетическая - Уфа

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает меню-раскладку…

Выполняет профилактические, лечебные,санитарно-гигиенические мероприятия, осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, осуществляет контроль за работой пищеблока

Составляет ежедневные меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в залы питания отдыхающих, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции, производит отбор суточных проб

составление меню, контроль деятельности за пищеблоком

Составление меню питания, проверка качества оформления готовых блюд из кухни. Принимает участие в организации и проведении санпросветработы. Допуск к работе после прохождения проф.мед. осмотров.

Составляет ежедневные меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в залы питания отдыхающих, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции, производит отбор суточных проб

- составление ежедневного меню; - контроль норм выхода блюд; - контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлениии на склад и пищеблок: - контроль выдачи продуктов; - осуществление работы пищеблока; - осуществление внедрения принципов рационального и лечебного…

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает меню-раскладку…

- Осуществление контроля хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. - Осуществление контроля за работой пищеблока. - Ежедневная подготовка меню-раскладки (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество,…

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, Учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима…