Вакансии Буфетчик - Уфа

прием заказов от посетителей, проведение необходимых расчетов, мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение, ведение текущего документооборота по работе бара и др.

Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и других продуктов по чекам или за наличные деньги; Нарезка, взвешивание, порционирование, укладка продукции на тарелки, в…

Порционирование готовой пищи в соответствии с раздаточной ведомостью. Осуществление влажной уборки и генеральной уборки в раздаточной и столовой. Обработка посуды у пациентов с ограниченными возможностями. Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима.

Продажа продукции собственного производства, предложение и показ товаров, консультирование покупателей о свойствах, вкусовых особенностях, нарезка, упаковка.

отпуск готовой продукции, расчеты с покупателями (касса)

Реализация товара в буфетах санатория. Контроль за денежными потоками в кассе. Ведение отчетности

Раздатчик еды в отделениях больницы. Раздача больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете.

<ul> <li> получение под роспись в раздаточной ведомости готовой пищи на пищеблоке, проверка её по весу и счёту; </li> <li> осуществление подогрева пищи; </li> <li> раздача больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете; </li> <li> мытьё…