технолог вакансия в Сальске
Работа по специальности технолог в Сальске
Зарплата: от 15 до 30 тыс. руб.
График работы: Полный рабочий день
Город: Сальск
Образование: Среднее профессиональное образование
Обязанности
Контроль качества изготавливаемой продукции, выдача готовой продукции, составление калькуляции.1. Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания.2. Разрабатывает и утверждает новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).3. Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд.4. Составляет меню.
Условия
- Место работы: Ростовская область, Сальский район, г Сальск, Фрунзе улица, 37
