Шеф-повар (Заведующий производством) вакансия в Южно-Сахалинске и Сахалинской области Саха

приготовление блюд; руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; составление меню; контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; расстановка поваров и других работников пищеблока, составление графиков их выхода на работу; бракераж готовой продукции; составление и предоставление необходимой отчетности и т.д..

примерный график работы: 45/45; доставка до места работы и обратно, питание/проживание, медицинский осмотр за счет средств работодателя

• Место работы: Сахалинская область, Ногликский район, Ноглики поселок городского типа, п.вахтовый, Сахалинская область, Ногликский р-н, вахтовый поселок