Главный технолог сырного производства вакансия в Южно-Сахалинске и Сахалинской области Саха

Контроль технологического процесса производства, сыра полутвердого, твердого, молока и кисломолочной продукции; Разработка технологических регламентов; Контроль технологической дисциплины; Разработка внутренней нормативной документации, регламентирующей процесс производства; Разработка рецептур; Контроль расхода сырья и материалов; Разработка и ввод новых продуктов; Работа по улучшению качества выпускаемой продукции Расчет необходимого сырья; Выявление причин выпуска продукции несоответствующего качества и работа по устранению причин их появления.

• Место работы: Сахалинская область, Анивский район, ТОР Сахалин территория, дом: ТЕРРИТОРИЯ ОПЕРЕЖАЮЩЕГО РАЗВИТИЯ АНИВСКОГО ГОРОДСК;корпус: ТЕРРИТОРИЯ ТОР ЮЖНАЯ;