мойщик посуды вакансия в Южно-Сахалинске и Сахалинской области Саха

1) применяет моющие и дезинфицирующие средства обязательно в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря (с учетом конкретного режима проводимой обработки); 2) контролирует наличие инструкции по режиму мытья посуды и обработки инвентаря на рабочем месте; 3) хранит моющие и дезинфицирующие средства в строго отведённых местах; приготовленные дезрастворы хранит в емкостях из темного стекла с хорошо пригнанной пробкой, избегая воздействия на них света и влаги, не более 5 дней; 4) производит очистку посуды от остатков пищи; 5) осуществляет мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств 6) собирает пищевые отходы на пищеблоке в промаркированные емкости с крышками, при возникновении случаев инфекционных заболеваний проводит обеззараживание (дезинфекция) посуды в установленном порядке.

• Место работы: Сахалинская область, Тымовский район, Кировское село, Речная улица, дом: Д.2;