Повар вакансия в Ростове-на-Дону и Ростовской области

Получать продукты, по мере их надобности, по весу и счету, согласно продуктовой ведомости у заведующего складом, в присутствии медицинской сестры по диетпитанию. Закладывать продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы. Обеспечивать качественное приготовление блюд и их количество. Производить раздачу пищи в отделения больницы, согласно выписке. Обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места. Строго соблюдать правила охраны труда и техники безопасности, при работе с аппаратурой. Производить первичную обработку продуктов (опаливание кур, сельди, переборка круп, варка компота и т.д.) накануне следующего дня. Регулярно проходить медицинский осмотр, согласно существующих правил. Систематически повышать профессиональную квалификацию

• Место работы: Ростовская область, г Ростов-на-Дону, Красноармейская улица, дом: Д.19;