шеф повар вьетнамской кухни вакансия в Перми и Пермском крае

Требуется на работу шеф повар вьетнамской кухни, вакансия в Перми и Пермском крае от 30 до 45 тыс. руб.

Работа по специальности шеф повар вьетнамской кухни в Перми и Пермском крае

Зарплата: от 30 до 45 тыс. руб.

График работы: Полный рабочий день

Город: Пермь

Образование: Среднее профессиональное образование

Обязанности

Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне и оперативное решение возникающих проблем.Разработка, актуализация и утверждение меню с учетом сезонности, спроса и рентабельности.Постоянный контроль качества (QC) готовых блюд, соответствия стандартам порций и внешнего вида.Обеспечение строгого соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПиН, HACCP) на всех этапах работы.Мониторинг исправности кухонного оборудования, организация своевременного технического обслуживания.Ведение и управление кухонной документацией (технологические карты, бракеражные журналы, заявки на закупку, отчетность по остаткам).

Условия

Место работы: Пермский край, г Пермь, Космонавтов шоссе, 162, ТРЦ Планета

Контакты

Вакансия в ИП Хоанг Тхань Винь

Телефон: +79663456786

Добавлено: 2025-09-25

Источник вакансии trudvsem.ru.

Для трудоустройства в Перми и Пермском крае на должность шеф повар вьетнамской кухни добавьте свое