Вакансии Медицинская сестра диетическая - Орел

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает и при участии заведующего меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование…

Осуществление контроля запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов; контроля за работой пищеблока; контроля за правильностью закладки продуктов в котел и т.д График работы с 08:00 до 15:42

осуществление контроля за пищеблоком, контьроль за закладкой продуктов,осмуществляет контроль за хранением запасов, следит за порядком и чистотой всех помещений пищеблока организация лечебного питания пациентов; контроль за качеством и безопасностью продуктов; составление меню на основе…

Выполнение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий, назначенных врачом/фельдшером учреждения; Контроль хранения запасов продуктов питания и качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; Ежедневно подготавливать под контролем врача/фельдшера и при участии…

Выполнение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий, назначенных врачом/фельдшером учреждения; Контроль хранения запасов продуктов питания и качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; Ежедневно подготавливать под контролем врача/фельдшера и при участии…

Контроль за работой пищеблока, за соблюдением санитарно-гигиенических правил. Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и кухню; контроль за правильностью хранения запаса продуктов питания. Составление при участии зав. производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога…

Выполнение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий, назначенных врачом/фельдшером учреждения; Контроль хранения запасов продуктов питания и качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; Ежедневно подготавливать под контролем врача/фельдшера и при участии…

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.

квалифицированно владеть и осуществлять технологический процесс приготовления кисломолочной продукции содержать в порядке и чистоте инструмент, инвентарь, оборудование, производственные помещения. знать и соблюдать правила хранения и отпуска кисломолочной продукции строго соблюдать поточность…

Согласно должностной инструкции

Согласно должностной инструкции

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает и при участии заведующего меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование…

Согласно должностной инструкции

3.1. Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия,внедряет принципы рационального и лечебного питания с учётом заболеваний, норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов…