Вакансии Кухонный рабочий - Нефтекамск

Обязанности:-заготовкa п/ф-приготовлениe блюд сoгласно стандартам-пoддepжaниe чиcтоты и порядка на кухне

Содержит рабочее место в чистоте. Оказывает помощь поварам в подготовке сырья: чистит овощи, яйца и т.д.

Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции Выгрузка продукции из тары, внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды,…

Получать продукты питания и непродовольственные товары только с документами, подтверждающими качество и безопасность.Ежедневно утром подробно знакомиться с меню раскладкой на день, изучив количество питающихся, Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами. Выдача готовой…

Накрытие столов, сбор пищевых отходов, уборка столов. Содержание в чистоте обеденного зала, хлебного цеха. Мытье кружек, ложек. Приготовление дезинфицирующих и моющих средства согласно нормам. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок. Выгрузка…

Проведение первичной обработки овощей. Мойка кухонной посуды, котлов. Влажная уборка помещения, технологического оборудования, столовой и кухонной посуды

Проведение первичной обработки овощей. Мойка кухонной посуды, котлов. Влажная уборка помещения, технологического оборудования, столовой и кухонной посуды

Мытье кухонной посуды, чистка овощей, соблюдение санитарного состояния.

Приготовление блюд по технологическим картам, фирменным рецептам и рецептам национальных кухонь. secrets.tbank.ruktk51.ru Соблюдение правил сочетаемости основных продуктов и сырья. secrets.tbank.ruktk51.ru Творческое оформление блюд, использование подходящих для этого отделочных полуфабрикатов и…

Мойка, чистка овощей, мытье кухонной посуды.