специалист по питанию вакансия в Москве

- Осуществляет контроль за своевременной подачей и/или корректировкой заявок от классных руководителей на количество питающихся.- Производит оформление заявок на приготовление рационов питания и предоставляет их в установленном порядке исполнителю по государственному контракту по организации питания обучающихся.- Осуществляет заявку на организацию питания обучающихся. - Осуществляет корректировку заказа питания, проверяет соответствие фактического присутствия обучающихся заявленным порциям.- Осуществляет проверки качества сырой и готовой продукции, поступающей на пищеблок, условий их хранения, соблюдения сроков реализации, норм вложения и технологии приготовлении пищи, норм раздачи готовой продукции.- Проверяет соблюдение норм закладки продуктов в соответствии с технологическими картами, производит контрольное взвешивание готовых блюд.

• Место работы: г Москва, 2-я Фрунзенская улица, дом: Д. 7А;