Повар вакансия в Мариинске

Выполнение ежедневных заданий полученных от зав. производством. Обеспечение отбора суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции. Варка картофеля и других овощей, бобовых, макаронных изделий, каш. Приготовление блюд в соответствии с ТК, соблюдение поточности технологических процессов. Отбор суточных проб от каждой партии приготовленных блюд. Формовка и панировка полуфабрикатов из котлетной массы (мяса, рыбы, овощей и круп). Проведение вспомогательных работ по приготовлению блюд и кулинарных изделий (процеживание, протирание), осуществление доставки продуктов из кладовой в производственные цеха.

• Место работы: Кемеровская область - Кузбасс область, Мариинский район, г Мариинск, Ленина улица, дом: Д.42;