Вакансии Пекарь - Липецк

Выполняет формовку хлебобулочных изделий. Выпекает выпечку хлебобулочных изделий.

подготовка сырья, замешивание теста, контроль процесса брожения опары и теста, формовка и выпечка изделий, определение готовности хлеба в печи

выполнение поручений руководителя

выполнение поручений руководителя

Выполнение поставленных задач.

Выполнение поставленных задач.

- замес теста- формовка изделий- контроль качества

Пекарь должен знать: технологию производства вырабатываемых (хлебобулочных и мучнисто-кондитерских) изделий; принципы работы с дрожжевым тестом на основе натуральных заквасок, со слоеным, песочным, бисквитным тестом; заквасочную технологию для приготовления сдобного и хлебного теста; нормы расхода…

<ul> <li>Прохождение военной службы по контракту в Вооруженных Силах Российской Федерации</li> </ul>

<ul> <li>Прохождение военной службы по контракту в Вооруженных Силах Российской Федерации</li> </ul>

Прохождение военной службы по контракту в Вооруженных Силах Российской Федерации

Прохождение военной службы по контракту в Вооруженных Силах Российской Федерации

Формовка и выпечка хлебобулочных изделий.