шеф-повар вакансия в Липецке и Липецкой области

Руководит, направляет и несет ответственность за выпуск, качество и калорийность приготовляемых блюд. Контролирует точный, по весу прием доброкачественных продуктов от заведующего складом, отвечает за правильное хранение и расходование продуктов. Контролирует технологию приготовления пищи, участвует в составлении меню. Организует отпуск готовой пищи в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребенка и графиком выдачи готовых блюд с пищеблока.

• Место работы: Липецкая область, г Липецк, Имени 60-летия СССР проспект, дом: 13;