Медицинская сестра по лечебному питанию вакансия в Кургане и Курганской области

Контроль качества поступающих продуктов, условий их хранения, правильности закладки продуктов в котел и соблюдения технологии приготовления блюд. Проведение бракеража (снятие пробы) готовой пищи, контроль отпуска блюд Контроль санитарного состояния пищеблока, инвентаря, посуды и соблюдение личной гигиены работниками. Ведение, учет и отчетность по медицинской документации, связанной с питанием.

• Место работы: Курганская область, Юргамышский район, Юргамыш рабочий поселок, Свободы улица, дом: ЗД. 25Б;